Выбор измельчителя пищевых отходов, или диспоузера, может быть сложным из-за разнообразия моделей и технологий. В этой статье мы представим инструкцию по принципам работы и назначению диспоузеров, а также ключевые критерии выбора и дополнительные функции, которые упростят жизнь на кухне. Также будет рейтинг лучших моделей 2020 года, чтобы помочь вам сделать осознанный выбор и избежать распространенных ошибок.

Принцип работы и назначение диспоузера

Диспоузер — устройство для переработки пищевых отходов, устанавливаемое вместо сифона под раковиной. Оно измельчает твердые остатки продуктов до мелких частиц, которые легко смываются водой и проходят через изгибы канализации, предотвращая засорение труб.

Выбор измельчителя пищевых отходов может показаться сложной задачей, но врачи рекомендуют подходить к этому процессу с умом. Прежде всего, стоит обратить внимание на мощность устройства: чем выше мощность, тем быстрее и эффективнее оно справится с отходами. Врачи также подчеркивают важность материала, из которого изготовлен измельчитель. Нержавеющая сталь более устойчива к коррозии и долговечнее.

Не менее важным аспектом является система шумоподавления. Устройства с низким уровнем шума будут более комфортными в использовании, особенно в многоквартирных домах. Кроме того, стоит учитывать размер измельчителя и его совместимость с кухонной раковиной.

Врачи советуют также обратить внимание на наличие гарантии и сервисного обслуживания, что может существенно упростить решение возможных проблем в будущем. Наконец, полезно ознакомиться с отзывами пользователей, чтобы получить представление о реальном опыте эксплуатации. Такой подход поможет сделать осознанный выбор и избежать ненужных разочарований.

ВСЯ ПРАВДА ПРО ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ #179

Виды

Какой тип измельчителя выбрать? На российском рынке представлены два основных типа диспоузеров: механические и электрические. Несмотря на схожесть в функции, они различаются конструкцией, принципом работы и техническими параметрами. Рассмотрим каждый тип подробнее.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов, которые могут помочь при выборе измельчителя пищевых отходов:

1. Типы измельчителей: Существует два основных типа измельчителей пищевых отходов — с постоянным и периодическим режимом работы. Измельчители с постоянным режимом могут работать непрерывно, что удобно для больших объемов отходов, в то время как периодические модели включаются на короткое время, что может быть более экономичным вариантом для небольших кухонь.

2. Мощность и производительность: Мощность измельчителя измеряется в ваттах, и она напрямую влияет на его производительность. Модели с мощностью от 500 до 1000 ватт обычно подходят для обычного домашнего использования, в то время как более мощные устройства (от 1000 ватт и выше) могут справляться с более твердыми и волокнистыми отходами, такими как косточки или овощные очистки.

3. Экологические преимущества: Использование измельчителя пищевых отходов может значительно снизить объем мусора, отправляемого на свалки. По данным некоторых исследований, до 30% отходов, которые попадают на свалки, составляют пищевые отходы. Измельчители помогают перерабатывать эти отходы, превращая их в компостируемый материал, который может быть использован для удобрения растений, что способствует более устойчивому образу жизни.

Как правильно выбрать измельчитель пищевых отходов для кухонной мойки

Механические

Механический диспоузер — это устройство с накопительным контейнером и режущим элементом, где ножи приводятся в движение потоком воды. В процессе вращения они измельчают содержимое накопителя, которое под действием центробежной силы перемещается между стенкой контейнера и режущей кромкой.

Преимущества:

1. Не требует подключения к электросети.
2. Безопасен для пользователя: ножи находятся глубоко внутри корпуса.

Недостатки:

1. Ограниченная мощность и производительность.
2. Невозможность отключения по желанию пользователя.
3. Требуется хорошее давление в системе водоснабжения.

Электрические

Электрический измельчитель — компактное устройство с ножами, вращающимися в противоположных направлениях. Два цилиндра с протоками создают свободное пространство, куда попадают отходы. Мусор измельчается до мелких частиц и уходит с потоком воды.

Преимущества:

1. Высокая эффективность и скорость переработки.
2. Запуск по мере необходимости.

Недостатки:

1. Шумная работа.
2. Зависимость от электроснабжения.
3. Необходимость установки кнопки управления.

Основные критерии выбора

Как выбрать измельчитель пищевых отходов для раковины? Учитывайте ключевые характеристики при покупке:

• Мощность. Важный параметр для электрических моделей, влияющий на скорость переработки и потребление энергии. Мощность бытовых измельчителей варьируется от 120 до 500 Вт. Для жестких и вязких отходов выбирайте устройства от 1 кВт.
• Объем камеры. Зависит от мощности: чем выше мощность, тем больше объем. У базовых моделей он составляет от 0,7 до 1,5 литра. Больший объем камеры требует больших размеров устройства.
• Диаметр входного отверстия. Он должен совпадать с диаметром сливного отверстия вашей раковины.
• Скорость вращения ножей. В механических измельчителях зависит от давления воды, в электрических — варьируется от 1000 до 1800 об/мин. Рекомендуется выбирать устройства со скоростью не менее 1400 об/мин. Правило: чем выше скорость, тем лучше.
• Регулировка скорости. Полезна для переработки отходов с различной плотностью. Для мягких отходов высокая скорость не нужна, для твердых — необходима.
• Защита двигателя. Защита предотвращает выход двигателя из строя при попадании столовых приборов. При наличии защиты двигатель отключается автоматически.
• Материал корпуса. Измельчители бывают из нержавеющей стали и металлопластика с антикоррозийным покрытием. Оптимальный выбор — «нержавейка» за прочность и антикоррозийные свойства. Металлопластик менее надежен, но дешевле.
• Размеры корпуса. Сравните размеры модели с доступным пространством под мойкой.
• Реверс. Эта функция защищает мотор от перегрузок и преждевременного выхода из строя.

Дополнительные возможности

Перед выбором измельчителя для пищевых отходов учтите следующие функции:

• дополнительная шумоизоляция;
• автоматическая защита от перегрузок;
• работа в нескольких режимах скорости;
• усиленное исполнение сливного фланца;
• толкатель для пищевых отходов.

Обратите внимание на подключение к канализации, рекомендации производителя по моющим средствам и наличие сервисных центров для ремонта и обслуживания диспоузеров.

Особенности эксплуатации

Перед выбором кухонного измельчителя ознакомьтесь с правилами эксплуатации:

1. Включите подачу воды из крана для создания мощного потока.
2. Механический прибор начнет работать автоматически; для электрического нажмите кнопку включения.
3. Поместите пищевые отходы в загрузочное отверстие.
4. Дождитесь прекращения шума измельчения.
5. Выключите устройство и продолжайте спускать воду еще 30 секунд, прежде чем закрыть кран.

Важно! Вода не только уносит измельченные остатки в канализацию, но и охлаждает мотор устройства.

Для удаления жирного налета с ножей и камеры используйте теплую воду. Рекомендуется применять специальные средства для утилизаторов, чтобы избежать неприятных запахов и предотвратить размножение микробов, грибков и плесени на кухне.

Совет! Не загружайте в измельчитель твердые и эластичные предметы, такие как резина, полиэтиленовые пакеты, стекло и пластиковые изделия. Избегайте утилизации тряпок, ниток, рыбьей чешуи, а также луковой и чесночной шелухи.

Рейтинг лучших производителей диспоузеров

Диспоузеры на российских кухнях встречаются редко. Рассмотрим лучшие модели кухонных измельчителей в разных ценовых категориях.

Бюджетные модели

Средний ценовой сегмент

Премиальные модели

В рейтинге дорогих измельчителей пищевых отходов для раковин представлены модели от 25 тысяч рублей.

Рекомендации по выбору кухонного измельчителя

1. Мощность устройства — ключевая характеристика. Рекомендуется выделять 100 Вт мощности на каждого члена семьи для расчета необходимой мощности прибора.

2. Обороты двигателя показывают скорость измельчения продуктов. Однако увеличение оборотов также повышает уровень шума.

3. Все электрические диспоузеры имеют пневматическую кнопку для дистанционного запуска. Выбирайте модели без строгих требований к расположению этой кнопки.

4. Со временем внутренние компоненты диспоузера могут покрываться жиром, что способствует размножению бактерий и появлению неприятных запахов. Устройства можно очищать различными средствами. Обратите внимание на рекомендации производителя: если указано только одно средство, лучше не покупать такую модель, так как использование других очистителей может привести к отказу в гарантийном ремонте.

Посмотрите видео о правильном выборе диспоузера.

Какой измельчитель отходов выбрать

Установка и обслуживание измельчителя

Установка измельчителя

Установка измельчителя пищевых отходов может показаться сложной задачей, но с правильными инструментами и инструкциями это вполне выполнимая работа. Прежде всего, убедитесь, что у вас есть все необходимые инструменты: отвертка, ключи, уровень и, возможно, дрель. Также вам понадобятся некоторые материалы, такие как герметик и трубки для подключения к канализации.

1. Подготовка места установки: Перед установкой необходимо отключить подачу воды и электричества в зоне, где будет установлен измельчитель. Убедитесь, что у вас достаточно места под раковиной для размещения устройства и подключения к электрической сети.

2. Снятие старого сифона: Если у вас уже установлен старый сифон, его нужно будет демонтировать. Для этого открутите гайки, которые крепят сифон к раковине и канализации, и аккуратно снимите его.

3. Установка крепежа: На месте, где будет установлен измельчитель, установите крепежный фланец. Обычно он идет в комплекте с устройством. Нанесите герметик на фланец и закрепите его на раковине, следуя инструкциям производителя.

4. Подключение измельчителя: Установите измельчитель на крепежный фланец и закрепите его. Затем подключите устройство к электрической сети, следуя инструкциям. Обратите внимание на правильное подключение проводов: обычно это черный (фаза), белый (ноль) и зеленый или медный (земля).

5. Подключение к канализации: Подключите выход измельчителя к канализационной трубе. Убедитесь, что все соединения герметичны и надежны. Если необходимо, используйте дополнительные трубки и фитинги для достижения нужного положения.

Обслуживание измельчителя

Правильное обслуживание измельчителя пищевых отходов поможет продлить срок его службы и предотвратить неприятные запахи и засоры. Вот несколько рекомендаций по уходу за устройством:

1. Регулярная чистка: Чтобы избежать накопления остатков пищи и неприятных запахов, регулярно запускайте измельчитель с холодной водой. Это поможет удалить остатки пищи и предотвратить образование налета.

2. Избегайте определенных продуктов: Не стоит измельчать такие продукты, как кости, скорлупа орехов, картофельные очистки и жир. Эти материалы могут повредить лезвия и забить устройство.

3. Проверка на наличие засоров: Если вы заметили, что измельчитель работает медленно или издает странные звуки, это может быть признаком засора. В таком случае отключите устройство от сети и проверьте его на наличие блокировок.

4. Профессиональное обслуживание: Если у вас возникли серьезные проблемы с измельчителем, не пытайтесь решить их самостоятельно. Лучше обратиться к профессионалам, которые смогут провести диагностику и ремонт устройства.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете не только правильно установить измельчитель пищевых отходов, но и обеспечить его долгую и бесперебойную работу.

Вопрос-ответ

На что обращать внимание при покупке измельчителя?

При выборе измельчителя необходимо учитывать его мощность, размер, материал и тип лезвий. Также стоит обратить внимание на дополнительные функции, такие как защита от перегрева, автоматическая очистка и дренажная система.

Какой мощности должен быть хороший измельчитель?

До 150 Вт — для мягких продуктов, соусов, супов-пюре, напитков. Оптимально для небольших измельчителей на 170-200 мл. 150–350 Вт — подойдет уже и для твердых продуктов в небольших объемах до 1000-1200 мл. От 400-500 Вт — лучшая мощность для емких измельчителей от 1,5 до 2,5 л.

Почему запрещены измельчители?

Воздействие на окружающую среду. Измельчители кухонных отходов увеличивают количество органического углерода, достигающего водоочистных сооружений, что, в свою очередь, увеличивает потребление ими кислорода.

Советы

СОВЕТ №1

Перед покупкой измельчителя пищевых отходов, определите свои потребности. Оцените объем отходов, которые вы планируете перерабатывать, и выберите модель с соответствующей мощностью и размером. Если у вас большая семья или вы часто готовите, стоит рассмотреть более мощные устройства.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на уровень шума. Некоторые измельчители могут быть довольно громкими, что может стать проблемой, особенно если у вас маленькие дети или вы живете в квартире. Ищите модели с низким уровнем шума или специальные функции, которые уменьшают звук работы устройства.

СОВЕТ №3

Изучите материалы и конструкцию измельчителя. Убедитесь, что он изготовлен из качественных и долговечных материалов, таких как нержавеющая сталь. Это обеспечит долговечность устройства и его устойчивость к коррозии, что особенно важно для работы с пищевыми отходами.

СОВЕТ №4

Не забывайте о легкости установки и обслуживания. Выбирайте модели, которые легко устанавливаются и имеют доступные детали для замены. Также полезно, если устройство имеет функцию самоочистки или легко разбирается для чистки, что поможет поддерживать его в хорошем состоянии.