Блендер-пароварка становится незаменимым помощником на кухне благодаря сочетанию функций блендера и пароварки. Этот прибор позволяет готовить полезные и вкусные блюда быстро и с минимальными усилиями. В статье рассмотрим, как выбрать идеальную блендер-пароварку, на что обратить внимание при покупке, а также представим рейтинг лучших моделей и производителей. Эта информация поможет вам сделать осознанный выбор и обеспечить себя и близких качественной и здоровой пищей.
Назначение и принцип работы блендера-пароварки
Это устройство предназначено для приготовления детских пюре и активно используется мамами. Оно работает по простой технологии: овощи, фрукты и другие ингредиенты обрабатываются паром до готовности, а затем измельчаются в той же чаше. При этом сохраняются все полезные вещества и витамины, что обеспечивает малышу вкусное и питательное блюдо.
Принцип работы прост. Налейте воду в контейнер, положите продукты и включите устройство. После варки переверните сосуд с готовыми ингредиентами вверх дном и установите ручку в положение для измельчения.
Устройство состоит из чаши, корпуса и ножа для резки. Его практичность и легкость в уходе облегчают жизнь хозяйкам.
Контейнеры в блендерах-пароварках рассчитаны на одну порцию, что помогает сохранить консистенцию. Чаша также может использоваться как тарелка для кормления малыша и изготовлена из безопасных материалов, не вредящих здоровью.
При выборе блендера-пароварки врачи рекомендуют обратить внимание на несколько ключевых факторов. Во-первых, важно учитывать мощность устройства: оптимальный вариант — от 600 до 1000 Вт, что обеспечит быструю и качественную обработку продуктов. Во-вторых, стоит обратить внимание на материалы, из которых изготовлены контейнеры. Предпочтение следует отдавать BPA-free пластикам или стеклу, так как они безопаснее для здоровья.
Также врачи подчеркивают значимость наличия различных режимов работы. Многофункциональные устройства, которые могут не только варить на пару, но и измельчать, готовить супы и соусы, значительно упрощают процесс приготовления пищи. Наконец, стоит учитывать размер и объем контейнера: для семьи из нескольких человек лучше выбирать модели с большим объемом, чтобы готовить сразу на несколько приемов пищи. Правильный выбор блендера-пароварки поможет сохранить витамины и минералы в продуктах, что положительно скажется на здоровье всей семьи.
Преимущества и недостатки
С каждым днем все больше людей выбирают здоровое питание, однако приготовление блюд с сохранением витаминов и минералов может быть сложным. Блендеры-пароварки становятся популярными. При выборе устройства важно учитывать его плюсы и минусы.
Преимущества:
- быстрое и удобное приготовление полезной пищи;
- компактные размеры, не занимают много места на кухне;
- простота в уходе, рабочие элементы легко разбираются;
- высокая мощность для достижения нужной консистенции при измельчении;
- сохранение питательных веществ в процессе приготовления;
- эффективная паровая обработка.
Недостатки:
- нельзя использовать замороженные или твердые ингредиенты;
- ограниченный объем чаши;
- необходимо делать перерывы между включениями ножей;
- лезвия могут окисляться, поэтому их следует тщательно вытирать после мытья.
Используя такую технику, не придется перекладывать готовые ингредиенты в другой сосуд для измельчения, что упрощает процесс и уменьшает количество мытья посуды.
| Критерий выбора | Вариант 1: Бюджетный | Вариант 2: Средний ценовой диапазон | Вариант 3: Премиум |
|---|---|---|---|
| Цена | До 5000 руб. | 5000 – 15000 руб. | От 15000 руб. |
| Мощность блендера (Вт) | 300-500 | 600-800 | 800+ |
| Количество скоростей блендера | 1-2 | 3-5 | 5+ (с импульсным режимом) |
| Объем чаши блендера (мл) | 500-700 | 1000-1500 | 1500+ |
| Материал чаши блендера | Пластик | Стекло или высококачественный пластик | Стекло, титан |
| Функции пароварки | Простая пароварка с одним уровнем | Несколько уровней для приготовления, таймер | Несколько уровней, таймер, автоматические программы, функция поддержания температуры |
| Объем чаши пароварки (л) | 1-2 | 2-4 | 4+ |
| Материал чаши пароварки | Пластик | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь с антипригарным покрытием |
| Дополнительные функции | – | Функция самоочистки, книга рецептов | Функция самоочистки, книга рецептов, возможность приготовления на пару и измельчения одновременно |
| Гарантия | 1 год | 1-2 года | 2+ года |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о блендерах-пароварках, которые могут быть полезны для покупателей:
-
Двойная функция: Блендеры-пароварки объединяют в себе две важные функции — приготовление на пару и измельчение. Это позволяет не только готовить здоровую пищу, сохраняя витамины и минералы, но и сразу же превращать ее в пюре или смузи, что особенно удобно для родителей, готовящих детское питание.
-
Энергосбережение: Использование блендера-пароварки может быть более энергоэффективным, чем традиционные методы приготовления пищи. Пароварка требует меньше времени для нагрева, а комбинированные устройства часто имеют оптимизированные режимы работы, что снижает потребление электроэнергии.
-
Умные технологии: Современные блендеры-пароварки могут быть оснащены интеллектуальными функциями, такими как предустановленные программы для различных типов продуктов (овощи, фрукты, мясо), а также возможностью управления через мобильные приложения. Это делает процесс приготовления более удобным и позволяет избежать ошибок в температуре и времени готовки.
Основные критерии выбора
Материал чаши
Стекло — надежный материал для контейнеров, устойчивый к царапинам при работе с твердыми продуктами. Однако при падении оно может разбиться. Пластик не имеет таких недостатков, но некачественный материал может потемнеть и стать непригодным.
Производители предлагают чаши из высококачественного пластика, который не выделяет вредных веществ при приготовлении. Важно проверять, можно ли использовать такие материалы при высоких температурах.
При выборе блендера-пароварки лучше выбрать модель с чашей из стекла. Она легко очищается, не темнеет и не впитывает запахи даже при длительном использовании.
Объем и мощность
Этот параметр важен при выборе устройства. Если в семье один ребенок и блюда готовятся только для него, подойдет небольшой объем. Если же другие члены семьи тоже любят такие блюда, стоит выбрать более вместительный контейнер.
Мощность устройства влияет на его эффективность. Модели с низкой производительностью обрабатывают только вареные овощи и фрукты. Более твердые продукты могут быть для них сложными, тогда как мощные приборы быстро справляются с орехами и мясом.
Если устройство нужно только для мягких ингредиентов, нет смысла переплачивать за высокую мощность. Однако для приготовления блюд из плотных продуктов стоит инвестировать в более мощный прибор.
Читайте также:
Количество насадок в комплекте
При выборе блендера-пароварки учитывайте количество насадок в комплекте. Ознакомьтесь с дополнительными аксессуарами и определите, достаточно ли их для ваших рецептов.
Рейтинг лучших производителей пароварок-блендеров
Бюджетные модели
| OURSSON BL1060HGD Red — удобный прибор с простым управлением. На панели можно выбрать режим, после чего пароварка сама определяет оптимальное время для обработки продуктов перед измельчением. Разнообразие режимов для овощей, рыбы, мяса и супов упрощает задачу. Мощность — 500 Вт, объем резервуара для воды — 200 мл, вместимость чаши — 0,95 л. ЖК-дисплей позволяет легко выбрать программу, также есть индикация текущего режима. В комплекте книга с рецептами. Средняя цена — 4 900 р. Преимущества: * функция таймера; * звуковое уведомление; * можно мыть в посудомоечной машине; * съемный нож. Недостатки: * недостаточная степень приготовления каш. | |
| Happy Baby Fusion — прибор с двойной режущей насадкой для быстрого и равномерного измельчения. Устройство не работает при неправильной установке деталей, что обеспечивает безопасность. Переключение режимов — одним рычагом. Разборная конструкция облегчает мытье, корпус из качественного пластика. Компактные размеры экономят пространство на кухне. Приблизительная цена — 4 100 р. Преимущества: * удобство; * высокое качество измельчения; * легкость в уходе; * доступная цена. Недостатки: * не выявлены. | |
| Bololo Babykitchen — многофункциональный прибор для измельчения, приготовления на пару, подогрева и размораживания продуктов для детского питания. Степень измельчения регулируется в зависимости от возраста ребенка (от однородной массы до небольших кусочков). Выбор режима — поворотным переключателем, что не требует усилий. Время приготовления — от 15 до 30 минут, в зависимости от объема и типа пищи. Разборные элементы легко очищаются и быстро высыхают. Прибор долговечен и надежен, подходит для поездок. Цена — 4 900 р. Плюсы: * длительный срок службы; * эффективная обработка продуктов; * экономия времени; * разборная конструкция. Недостатки: * не обнаружены. |
Средний ценовой сегмент
| Philips AVENT Essential SCF862/02 — устройство с уникальным дизайном, которое впишется в любой кухонный интерьер. Оно изготовлено с использованием современных технологий, предотвращающих попадание продуктов в контейнер с водой. Подходит для обработки различных ингредиентов, включая твердые. Широкое отверстие в резервуаре позволяет точно добавлять воду. Устройство можно мыть в посудомоечной машине. В комплект входят корзина и лопатка. Мощность составляет 330 Вт, что делает его подходящим для больших порций. Цена — 8 100 р. Преимущества: * замок кувшина; * объем чаши 1050 мл; * многофункциональность; * простота использования. Недостатки: * механическое управление. | |
| Chicco Steam Cooker 7656 — модель с ярким дизайном, сочетающая функциональность. Вместительная чаша надежно фиксируется, а паровая обработка запускается поворотной ручкой, которая также регулирует режимы работы. В комплект входят острые ножи для нарезки, книга рецептов и паровая решетка. Устройство прослужит долго и упростит процесс приготовления пищи. Приблизительная стоимость — 8 400 р. Достоинства: * богатая комплектация; * высокое качество сборки; * удобная конструкция; * легкость в уходе. Недостатки: * не указаны. | |
| Babymoov «Nutribaby+» — один из самых универсальных приборов на рынке, комбайн для приготовления детского питания. Модель включает функции подогревателя бутылочек и стерилизатора. Крупное устройство оправдывает свои размеры многофункциональностью и может заменить несколько приборов. Имеет 10 режимов варки и возможность одновременной паровой обработки двух блюд в отдельных контейнерах. Разные консистенции смесей достигаются благодаря 3 скоростям работы. Цена — 7 600 р. Преимущества: * световая и звуковая индикация завершения процесса; * уведомление о низком уровне воды; * большая вместимость; * кнопочная регулировка. Недостатки: * необходимо перегружать содержимое пароварки в кувшин для измельчения. |
Премиальные модели
| Beaba Babycook Plus 912465-Neon — основная особенность устройства — одновременное приготовление двух блюд. Оно также разогревает и размораживает продукты, что экономит время. Механическое управление упрощает настройку. Чаши можно мыть в посудомоечной машине. В комплект входит книга рецептов для разнообразия меню. Объем каждой чаши — 1100 мл. Средняя цена — 11 200 рублей. Преимущества: * широкий функционал; * возможность готовить несколько блюд одновременно; * прочные материалы; * звуковой сигнал. Недостатки: * тяжелый прибор. | |
| Philips Avent 4 в 1 SCF875/02 — быстрое измельчение продуктов любой консистенции. Вместительная чаша предназначена для 4 порций полезного питания, оставшуюся массу можно хранить в холодильнике или морозильной камере. Устройство легко очищается в посудомоечной машине. Идеально подходит для приготовления каш, обеспечивая хорошую варку и однородную консистенцию. В комплект входят инструкция и книга рецептов. Стоимость — около 15 700 рублей. Преимущества: * надежность; * долговечность; * качественные материалы; * быстрое достижение результата. Недостатки: * высокая цена; * механическое управление. | |
| Beaba Babycook Solo — многофункциональный прибор, который может размораживать и подогревать детское питание. Вместительная чаша с делениями удобна для соблюдения пропорций и открывается с помощью системы клип. Приготовление здоровой пищи занимает около 15 минут. Дисплей с подсветкой упрощает выбор режима. В комплект входят книга рецептов, лопатка, измельчающий нож, паровая корзина и фильтр на крышке кувшина. Предусмотрено автоматическое отключение и индикатор удаления накипи. Цена от 10 900 рублей. Преимущества: * съемный сетевой шнур; * звуковое уведомление о завершении цикла; * хорошая комплектация; * качественная сборка; * официальная гарантия на 2 года. Недостатки: * цена. |
Советы по выбору
- При выборе блендера-пароварки учитывайте ключевые параметры, влияющие на срок службы и эффективность обработки продуктов.
- Для чаши лучше выбрать стекло: оно менее подвержено повреждениям при измельчении твердых ингредиентов, хотя может разбиться при падении.
- Если блендер нужен для детского питания, подойдёт модель с небольшой чашей. Для всей семьи, придерживающейся здорового питания, лучше рассмотреть варианты с большей емкостью.
- Модели блендеров-пароварок комплектуются различными насадками, что позволяет готовить не только детские смеси и пюре, но и супы, коктейли.
- Скорость приготовления зависит от мощности устройства: чем выше мощность, тем быстрее происходит обработка. Низкомощные модели могут не справиться с твердыми ингредиентами.
- Блендер-пароварка — многофункциональное устройство 2-в-1, которое экономит время, пространство и деньги, избавляя от необходимости покупки нескольких приборов.
- Это отличный выбор для тех, кто ценит здоровое питание и готовит для детей, так как устройство сохраняет витамины и микроэлементы.
Посмотрите видеообзор блендера-пароварки.
Отзывы пользователей и экспертов
При выборе блендера-пароварки важно учитывать не только технические характеристики, но и мнения тех, кто уже использовал данное устройство. Отзывы пользователей могут дать ценную информацию о реальной эффективности и удобстве эксплуатации блендера-пароварки.
Многие пользователи отмечают, что блендер-пароварка значительно упрощает процесс приготовления пищи. Например, возможность одновременно готовить на пару и измельчать продукты позволяет экономить время и усилия. В отзывах часто упоминается, что такие устройства идеально подходят для приготовления детского питания, так как позволяют сохранить все полезные вещества в продуктах.
Однако не все отзывы положительные. Некоторые пользователи сообщают о недостатках, таких как сложность в очистке или недостаточная мощность для обработки твердых ингредиентов. Важно обратить внимание на материал, из которого изготовлены ножи и чаша устройства. Нержавеющая сталь и качественный пластик обеспечивают долговечность и легкость в уходе.
Эксперты также подчеркивают важность выбора блендера-пароварки с хорошей мощностью. Устройства с мощностью от 800 Вт и выше способны справляться с более сложными задачами, такими как измельчение орехов или льда. Кроме того, наличие нескольких скоростей и режимов работы позволяет адаптировать устройство под различные рецепты и предпочтения.
Важным аспектом, на который обращают внимание как пользователи, так и эксперты, является безопасность устройства. Наличие защитных функций, таких как автоматическое отключение при перегреве или неправильной сборке, значительно увеличивает уровень безопасности при использовании. Рекомендуется выбирать модели с надежными системами защиты, особенно если блендер-пароварка будет использоваться в домах с маленькими детьми.
Также стоит отметить, что многие пользователи ценят наличие дополнительных аксессуаров, таких как контейнеры для хранения, насадки для различных типов нарезки и рецепты, которые часто идут в комплекте с устройством. Это делает использование блендера-пароварки более универсальным и удобным.
В заключение, отзывы пользователей и экспертов могут стать важным ориентиром при выборе блендера-пароварки. Сравнение различных моделей, изучение мнений и рекомендаций поможет вам сделать осознанный выбор и найти устройство, которое будет максимально соответствовать вашим потребностям и ожиданиям.
Вопрос-ответ
Какой блендер лучше для пюре?
Если вы планируете регулярное приготовление пюре из мяса, то мощность блендера должна быть как минимум 450 Вт и выше. В целом этот параметр напрямую влияет на скорость, что важно, так как ребенок не хочет ждать. Неоспоримое преимущество – бесшумная работа. Лучше, если у прибора будет несколько скоростей.
Как выбрать блендер для прикорма?
При выборе блендера для прикорма обратите внимание на мощность (оптимально от 300 Вт), наличие нескольких скоростей и функции импульсного режима для достижения нужной консистенции. Удобство использования и легкость в очистке также важны, поэтому выбирайте модели с съемными насадками и гладкими поверхностями. Компактные размеры и возможность работы от сети или аккумулятора могут быть дополнительными преимуществами.
Советы
СОВЕТ №1
Перед покупкой блендера-пароварки определите свои потребности. Если вы планируете готовить для всей семьи, выбирайте модель с большим объемом чаши. Для одного или двух человек подойдет компактный вариант.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на мощность устройства. Чем выше мощность, тем быстрее и качественнее будет происходить процесс приготовления. Идеальная мощность для блендера-пароварки составляет от 600 до 1200 Вт.
СОВЕТ №3
Изучите функции и режимы работы. Некоторые модели предлагают дополнительные функции, такие как автоматические программы для приготовления различных блюд, что может значительно упростить процесс готовки.
СОВЕТ №4
Не забывайте о легкости ухода за устройством. Выбирайте блендер-пароварку с съемными и моющимися частями, чтобы процесс чистки не занимал много времени и усилий.
