В этой статье рассмотрим, как выбрать блинницу, опираясь на восемь ключевых критериев и рекомендации для осознанного выбора. Обсудим назначение, принцип работы и конструкцию блинницы, а также её преимущества и недостатки. Вы найдете рейтинг лучших моделей 2021 года, что поможет сэкономить время и деньги при покупке. Эта информация будет полезна как новичкам, так и опытным кулинарам, желающим улучшить навыки приготовления блинов.

Назначение и принцип работы блинницы

Устройство похоже на электрическую плиту, но имеет углубления для заливки теста. Количество и диаметр отсеков зависят от модели.

Принцип работы прибора:

1. Тесто заливается в жаропрочные отсеки.
2. Нагрев осуществляется электричеством.
3. Это обеспечивает равномерное поджаривание блинов без большого количества масла.

При выборе блинницы врачи рекомендуют обратить внимание на несколько ключевых критериев. Во-первых, важна мощность устройства: оптимальный диапазон составляет от 1000 до 2000 Вт, что обеспечивает равномерное прогревание поверхности. Во-вторых, стоит учитывать материал покрытия. Тефлоновые и керамические поверхности предотвращают прилипание теста и упрощают процесс приготовления. Третий аспект — размер блинницы: для семьи лучше выбирать модели с диаметром 30 см и более. Четвертым критерием является наличие терморегулятора, который позволяет контролировать температуру приготовления. Пятый пункт — удобство в использовании, включая наличие индикатора готовности и удобной ручки. Шестым критерием является легкость в уходе, что важно для поддержания гигиеничности. Седьмое — дополнительные функции, такие как возможность приготовления не только блинов, но и других блюд. Наконец, стоит обратить внимание на отзывы пользователей и рейтинг моделей 2021 года, чтобы выбрать наиболее надежное устройство.

Преимущества и недостатки

Перед выбором блинницы стоит рассмотреть ее плюсы и минусы.

Плюсы:

1. С электроблинницей поговорка «первый блин комом» теряет смысл — блины получаются удачными с самого начала.
2. Исключена вероятность подгорания благодаря таймеру.
3. Возможность готовить несколько блинов одновременно.
4. Удобство в приготовлении блинов с начинкой.
5. Простота и безопасность использования позволяют детям с 8 лет готовить с этим устройством.

При использовании сковороды нужны определенные навыки, так как размер блинов может быть неравномерным. Электрическая блинница решает эту проблему.

Минусы:

1. Высокое потребление электроэнергии — чем больше прибор, тем больше он потребляет. Это устройство актуально для тех, кто уже использует электроплиту. Остальным стоит хорошо подумать перед покупкой.
2. Техника может ломаться. В отличие от чугунных сковород, электрические приборы имеют ограниченный срок службы.
3. Уход за устройством может быть неудобным.
4. Стационарные модели занимают много места.

Критерий выбора	Рекомендации	Лучшие модели 2021 года (пример, не реальный рейтинг)
Тип блинницы	Выберите подходящий тип: электрическая (более удобна), газовая (более мощная), или классическая (сковорода). Учитывайте свои потребности и возможности.	Электрическая: Модель А, Модель В; Газовая: Модель С; Классическая: Сковорода Х
Диаметр поверхности	Подберите диаметр в зависимости от количества человек и размера блинов.	Диаметр 20-25 см (для 1-2 человек), 30 см и более (для семьи)
Мощность (для электрических)	Более высокая мощность обеспечивает более быстрый нагрев и приготовление.	800-1200 Вт (оптимально)
Покрытие поверхности	Непригорающее покрытие (тефлон, керамика) упрощает приготовление и очистку.	Тефлоновое покрытие с усиленным слоем
Регулировка температуры	Возможность регулировки температуры позволяет готовить блины разной толщины и степени прожарки.	Терморегулятор с плавной регулировкой
Дополнительные функции	Индикаторы нагрева, автоматическое отключение, съемная панель для удобства очистки.	Индикатор готовности, автоматическое отключение, съемная панель
Материал корпуса	Прочный и устойчивый к повреждениям материал.	Металл, пластик высокого качества
Цена	Выберите модель, соответствующую вашему бюджету.	Различные ценовые категории, от бюджетных до премиальных

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов, связанных с выбором блинницы:

1. Материалы и их влияние на вкус: Блинницы могут быть изготовлены из различных материалов, таких как чугун, алюминий или нержавеющая сталь. Чугунные блинницы, например, обладают отличной теплоемкостью и могут придавать блинам особый вкус благодаря равномерному прогреву и способности удерживать тепло.

2. Антипригарное покрытие: Современные блинницы часто имеют антипригарное покрытие, что значительно упрощает процесс приготовления и чистки. Однако стоит обратить внимание на качество покрытия: некоторые дешевые модели могут выделять вредные вещества при высоких температурах, поэтому лучше выбирать блинницы с безопасными и долговечными покрытиями, такими как керамика или титановое покрытие.

3. Энергетическая эффективность: При выборе блинницы стоит учитывать ее мощность и энергопотребление. Модели с высокой мощностью (обычно от 1000 Вт) нагреваются быстрее и позволяют готовить блины более равномерно, что экономит время и электроэнергию. Однако важно также обращать внимание на наличие терморегуляторов, которые помогут избежать перегрева и подгорания теста.

Эти факты помогут покупателям сделать осознанный выбор при покупке блинницы, учитывая не только функциональность, но и безопасность и эффективность устройства.

Виды блинниц

При выборе электрической блинницы следует учитывать несколько типов устройств.

Классические

Этот прибор подходит для любителей классического приготовления блюд. Жаропрочная поверхность с антипригарным покрытием напоминает сковороду. Нагревательный элемент внизу создает оптимальные условия для выпекания.

Однако есть несколько недостатков:

1. Навыки равномерного распределения теста требуют времени.
2. Отсутствие бортика увеличивает риск пролива при наливании заготовки.
3. Для двусторонней выпечки нужна деревянная лопатка.

Стационарные

Внешний вид представляет собой переносную электрическую плиту с жаропрочной рабочей поверхностью и различным количеством углублений.

Преимущества:

1. Съемные и взаимозаменяемые панели позволяют проявлять кулинарную фантазию.
2. Насадки позволяют создавать изделия в различных формах: круг, зайка, смайлик, сердечко.
3. Удобство в использовании.

Недостатки:

1. Количество форм варьируется от 1 до 6. Чем больше форм, тем меньше диаметр блинчиков, а шесть отсеков ограничивают возможность выпекания начиненных изделий.
2. Занимает значительное пространство.

С круглыми выемками на жарочной поверхности

Представители данного типа имеют от 1 до 4 круглых углублений, а некоторые модели могут вместить до 6.

Чтобы избежать ожогов, выбирайте жаровни с термостойким покрытием и надежными изолированными ручками.

Основные особенности:

• Удобство эксплуатации: тесто не растекается.
• Возможность одновременно готовить несколько румяных «солнышек».
• Терморегулятор для контроля процесса приготовления.

Недостатком является небольшой диаметр выпекаемого изделия при большом количестве лотков и наоборот.

Блинница со съемными панелями

Устройства с съемными панелями обладают рядом преимуществ:

• Легкость в хранении.
• Приготовление блинчиков с помощью специальных лопаток.
• В комплект входят мерные ложки и резиновые ножки для стабильности.
• Возможность готовить блюда различных форм.

Недостатки жаровен зависят от модели и производителя.

Закрытый тип (с крышкой)

На первый взгляд, этот электроприбор напоминает вафельницу: тесто выливается на нижнюю часть, а верхняя крышка закрывает устройство.

Преимущества:

• обжарка с обеих сторон;
• заливка без излишков.

Недостаток — если теста будет недостаточно, изделие может получиться нестандартной формы.

Погружные

Существуют погружные модели с выдающимися характеристиками:

• прочные ручки;
• форма, напоминающая сковороду;
• выпуклая поверхность.

Принцип работы устройства:

1. Прибор погружается в квашню на 2-3 секунды.
2. Извлекается и устанавливается на подставку.
3. Начинается процесс выпечки.

В руководствах такие устройства часто классифицируют как беспроводные из-за основания, аналогичного электрочайнику.

На погружных устройствах можно приготовить самые тонкие блины.

Основные критерии выбора

Технические параметры приборов помогают женщинам выбрать подходящую блинницу.

Мощность

Скорость приготовления пищи зависит от мощности нагревательного тэна, которая обычно составляет 1-1,3 кВт.

Плоские модели для выпечки 1-2 блинов потребляют меньше электроэнергии, чем устройства на 4-6 ячеек.

Жарочная поверхность

Существует два типа поверхностей агрегата:

1. Чугун. Этот материал прочный и долговечный, но тяжелый. Обычно его используют в стационарных моделях, где вес не критичен. Использование детьми невозможно.

2. Тефлон. Легкий и не требует масла, но требует осторожного обращения, так как менее устойчив к повреждениям.

Пользователи отмечают, что блюда на чугунной поверхности имеют насыщенный вкус, выделяясь на фоне тефлоновых аналогов.

Наличие антипригарного покрытия

Специалисты советуют выбирать электрооборудование с антипригарным покрытием. Это особенно полезно для кулинаров, которые готовят без масла, так как покрытие упрощает выпечку, уборку и использование устройства.

Регулятор температуры

Термостат — ключевой компонент устройства. Без него лучше не покупать прибор, так как он обеспечивает настройку температурного режима.

Индикатор нагрева

Индикатор полезен для домохозяйств, использующих агрегат редко. Он нагревает до нужной температуры и подает звуковой или визуальный сигнал, что предотвращает подгорание продуктов.

Наличие сменных панелей

Жаровни с заменяемыми накладками относятся к среднему и высокому ценовым сегментам. Эти устройства позволяют готовить кулинарные шедевры:

• с начинкой;
• десерты;
• закуски;
• торты;
• конвертики;
• рулеты;
• мешочки;
• блины.

Также можно готовить изделия различных размеров.

На рынке представлены электроприборы в прямоугольном исполнении.

Комплектация

В стандартный набор входят:

• половник
• лопатка
• кулинарная книга

Габариты

Размеры гриля зависят от модели. Крупные устройства занимают много места, поэтому выбирайте прибор с учетом размеров вашей кухни.

Рейтинг лучших производителей

Рейтинг электрических блинниц разделен по ценовым категориям, что упрощает выбор моделей.

Бюджетные модели

ТОП-3 доступных устройства от известных производителей.

	Sinbo SP 5208 Классическая модель, напоминающая электропечь, но с ячейками для теста. Технические характеристики: * тип — погружной; * размеры — 20 см; * мощность — 65 Вт. Преимущества: * готовит один блин; * антипригарное покрытие; * индикатор включения; * легкость в уходе; * результат — тонкие, кружевные блины; * цена — 1190-1590 р. Недостатки: * короткий шнур питания; * подходит только для крутого теста.
	Делимано Pancake Master Погружной аппарат с ручками и чашей. Мощность 800 Вт позволяет готовить один блин за раз. Особенности: * диаметр готового продукта — 20 см; Плюсы: * цена 1500-1700 р.; * вес 1,15 кг; * индикатор нагрева; * подходит для жидкого и плотного теста; * не подгорает; * быстрая выпечка; * отсутствие запаха. Недостаток — отсутствие отсека для хранения.
	UNIT UGP-30 Модель с мощностью 1200 Вт, в комплекте половник, лопатка, ручки и отсек для хранения. Достоинства: * размер готового продукта — 30 см, 1 шт.; * переключатель режимов; * керамический корпус; * работает с тестом любой консистенции; * быстрый разогрев; * цена — 1700-1900 р. Недостатки: * нет шпателя; * лопатка небольшого размера.

Совет: используйте кулинарную книгу для приготовления традиционных и современных блинов.

Анализ ассортимента поможет выбрать подходящую блинницу.

	Ariete 183 Модель с формочками героев мультфильмов. В комплекте две лопатки. Особенности: * погружной тип; * пластиковый корпус; * выпекает 1 блин диаметром 20 см; * мощность 900 Вт. Преимущества: * итальянский производитель; * тефлоновое покрытие; * вес 1 кг; * цена 1900-2300 р. Недостатки: * нет таймера; * отсутствует индикатор нагрева.
	Тефаль — PY 3001 Crep’party compact Модель с мощностью 900 Вт и богатым комплектом: * съемный провод; * отсек; * термостойкие ручки; * 4 лопатки; * половник. Преимущества: * выпекает 4 продукта диаметром 12 см за раз; * быстрое приготовление; * допускается вертикальное хранение; * цена 3800-4100 р. Недостатков не выявлено.
	КИЙ-В БЭ-1-350 Профессиональная модель с ценой 6100-7600 р. Отличается долговечностью. Характеристики: * стационарный открытый тип; * вес 14 кг; * мощность 1,9 кВт. Преимущества: * корпус из нержавеющей стали; * чугунное покрытие; * готовит 1 продукт размером 35 см; * наличие таймера и индикатора нагрева.

Как выбрать блинницу премиум-класса? Ориентируйтесь на функциональность и отзывы пользователей.

	Foodatlas CY-20 Модель для профессионалов из нержавеющей стали с мощностью 2500 Вт. Плюсы: * диаметр рабочей поверхности 380 мм; * конфорка из алюминия; * термостат; * одна зона нагрева; * размер готового продукта — 38 см. Минусы: * размеры 435514 см; * вес 17 кг; * цена 7800-8450 р.
	Grill Master Ф2БкрЭ Мощное устройство (4000 Вт) для одновременного приготовления двух блинов. Параметры: * корпус из нержавеющей стали; * вес 19 кг; * размеры 186937 см; * цена 10510-13450 р. Преимущества: * чугунная поверхность; * в комплекте раскаточная палочка; * диаметр продукта — 35 см; * электромеханическая регулировка; * гладкая поверхность; * время приготовления одного изделия — 2 минуты. Пользователи не отмечают недостатков.
	Sirman Crepiera Tonda Устройство мощностью 2000 Вт для домашних шеф-поваров. Плюсы: * длительный срок службы; * качественная сборка; * корпус из нержавеющей стали; * диаметр готового блюда — 35 см; * поверхность из хромированного чугуна; * в комплекте ножки для регулировки высоты, половник и 2 лопатки. Минусы: * цена 19110-22190 р.; * большие размеры — 13,53535 см; * вес 9,5 кг.

1. Выбор зависит от количества членов семьи. Блинницы обычно готовят один блин, но в среднем и премиум сегментах есть модели с 3-6 ячейками.
2. Размеры влияют на эргономику кухни. Производители предлагают компактные модели для удобного хранения.
3. Антипригарное покрытие упрощает приготовление и уход.
4. Высокая мощность ускоряет процесс готовки.
5. Сменные насадки позволяют готовить блины различных форм, но могут увеличить стоимость.
6. Дорогие устройства часто оснащены таймером для автоматического отключения.
7. Безопасность эксплуатации зависит от качества сборки и наличия устойчивых прорезиненных ножек и термостойких ручек.

Посмотрите видеообзор о погружной блиннице.

https://youtube.com/watch?v=e5gpmmXMqA0

Sinbo SP 5208

Классическая модель, напоминающая электропечь, имеет ячейки для заливки теста вместо конфорок.

Технические характеристики:

• тип — погружной;
• размеры — 20 см;
• мощность — 65 Вт.

Плюсы:

• приготовление одного блина;
• антипригарное покрытие;
• индикатор включения с подсветкой;
• легкость в уходе;
• тонкие, кружевные изделия;
• цена — от 1190 до 1590 рублей.

Минусы:

• короткий шнур питания;
• подходит только для крутого теста.

Делимано Pancake Master

Погружной аппарат для приготовления блинов имеет ручки для удобного переноса и чашу. Мощность 800 Вт позволяет готовить один блин за раз.

Особенности:

• диаметр готового изделия — 20 см;

Преимущества:

• цена — 1500-1700 рублей;
• вес — 1,15 кг;
• индикатор нагрева;
• подходит для жидкого и плотного теста;
• не пригорает;
• быстрая выпечка;
• отсутствие неприятного запаха.

Недостаток — отсутствие отсека для хранения.

UNIT UGP-30

Классическая модель мощностью 1200 Вт комплектуется половником, лопаткой, ручками и отсеком для хранения.

Преимущества:

• размер готового изделия — 30 см, 1 шт.;
• переключатель режимов;
• керамический корпус;
• подходит для опары любой консистенции;
• быстрый разогрев;
• цена — 1700-1900 руб.

Недостатки:

• отсутствует шпатель;
• лопатка небольшая.

Средний ценовой сегмент

Анализ ассортимента помогает покупателям выбрать подходящую блинницу для дома.

	Ariete 183 Популярная модель с формочками героев мультфильмов. В комплекте две лопатки. Особенности: * погружной тип; * пластиковый корпус; * выпекает 1 блин диаметром 20 см; * мощность 900 Вт. Преимущества: * итальянский производитель; * тефлоновое покрытие; * вес 1 кг; * цена 1900-2300 р. Недостатки: * нет таймера; * отсутствует индикатор нагрева.
	Тефаль — PY 3001 Crep’party compact Классическая модель с мощностью 900 Вт. Оснащена: * съемным шнуром; * отсеком для хранения; * термостойкими ручками; * 4 лопатками; * половником. Преимущества: * одновременно выпекает 4 блина диаметром 12 см; * быстрая готовка; * не пригорает; * допускается вертикальное хранение; * цена 3800-4100 р. Недостатков не выявлено.
	КИЙ-В БЭ-1-350 Профессиональная блинница с доступной ценой (6100-7600 р.). Подходит для частого использования. Характеристики: * стационарный открытый тип; * вес 14 кг; * мощность 1,9 кВт. Преимущества: * корпус из нержавеющей стали; * чугунное покрытие; * выпекает 1 блин размером 35 см; * наличие таймера и индикатора нагрева.

Как выбрать блинницу премиум-класса? Ориентируйтесь на функциональность и отзывы пользователей.

	Foodatlas CY-20 Модель для профессиональных поваров, выполнена из нержавеющей стали, мощность 2500 Вт. Плюсы: * диаметр рабочей поверхности 380 мм; * алюминиевая конфорка; * термостат; * одна зона нагрева; * размер готового продукта — 38 см. Минусы: * размеры 435514 см; * вес 17 кг; * цена 7800-8450 р.
	Grill Master Ф2БкрЭ Мощное устройство (4000 Вт) для одновременного приготовления двух блинов. Характеристики: * корпус из нержавеющей стали; * вес 19 кг; * размеры 186937 см; * цена 10510-13450 р. Преимущества: * чугунная поверхность; * раскаточная палочка в комплекте; * диаметр блина — 35 см; * электромеханическая регулировка; * гладкая поверхность; * время приготовления — 2 минуты. Недостатков не отмечено.
	Sirman Crepiera Tonda Модель с мощностью 2000 Вт для домашних шеф-поваров. Плюсы: * длительный срок службы; * качественная сборка; * корпус из нержавеющей стали; * диаметр блюда — 35 см; * хромированная чугунная поверхность; * в комплекте ножки для регулировки высоты, половник и 2 лопатки. Минусы: * цена 19110-22190 р.; * большие размеры — 13,53535 см; * вес 9,5 кг.

1. Выбор зависит от числа членов семьи. Блинницы обычно готовят один блин, но в среднем и премиум сегментах есть модели на 3-6 блинов.
2. Размеры устройства влияют на удобство использования. Производители предлагают компактные варианты для экономии места.
3. Антипригарное покрытие упрощает приготовление и уход.
4. Высокая мощность ускоряет процесс готовки.
5. Сменные насадки позволяют готовить блины различных форм, но могут увеличить стоимость.
6. Дорогие модели часто оснащены таймером для автоматического отключения.
7. Безопасность эксплуатации зависит от качества сборки, устойчивых прорезиненных ножек и термостойких ручек.

Посмотрите видеообзор о погружной блиннице.

https://youtube.com/watch?v=e5gpmmXMqA0

Ariete 183

Модель популярна благодаря формочкам с изображениями мультперсонажей. В комплект входят две лопатки.

Характеристики:

• погружной тип;
• пластиковый корпус;
• диаметр блина — 20 см;
• мощность — 900 Вт.

Плюсы:

• производитель — Италия;
• тефлоновое покрытие;
• вес — 1 кг;
• цена — от 1900 до 2300 рублей.

Недостатки:

• нет таймера;
• отсутствует индикатор нагрева.

Тефаль — PY 3001 Crep’party compact

Классический прибор мощностью 900 Вт.

Комплектуется:

• съемным шнуром;
• контейнером;
• термостойкими ручками;
• четырьмя лопатками;
• половником.

Преимущества:

• выпекает 4 изделия диаметром 12 см одновременно;
• богатая комплектация;
• быстрое приготовление;
• не пригорает;
• возможно вертикальное хранение;
• цена от 3800 до 4100 рублей.

Недостатков нет.

КИЙ-В БЭ-1-350

Агрегат — профессиональное устройство с высоким спросом и доступной ценой (от 6100 до 7600 рублей). При регулярном использовании электроблинница отличается долговечностью.

Характеристики:

• стационарный открытый тип;
• вес 14 кг;
• мощность 1,9 кВт.

Преимущества:

• корпус из нержавеющей стали;
• чугунное покрытие;
• приготовление продукта диаметром 35 см;
• таймер и индикатор нагрева.

Премиальные модели

Как выбрать блинницу премиум-класса? Ориентируйтесь на функциональные возможности и отзывы пользователей.

	Foodatlas CY-20 Модель для профессиональных поваров из нержавеющей стали с мощностью 2500 Вт. Преимущества: * диаметр рабочей поверхности — 380 мм; * алюминиевая конфорка; * термостат; * одна зона нагрева; * размер блина — 38 см. Недостатки: * размеры 43*55*14 см; * вес 17 кг; * цена — 7800-8450 р.
	Grill Master Ф2БкрЭ Мощное устройство (4000 Вт) для одновременного приготовления двух блинов. Характеристики: * корпус из нержавеющей стали; * вес 19 кг; * размеры 18*69*37 см; * стоимость — 10510-13450 р. Преимущества: * чугунная поверхность; * раскаточная палочка в комплекте; * диаметр блина — 35 см; * электромеханическая регулировка; * гладкая поверхность; * время приготовления — 2 минуты. Отзывы пользователей отмечают отсутствие недостатков.
	Sirman Crepiera Tonda Агрегат мощностью 2000 Вт для домашних шеф-поваров. Преимущества: * длительный срок службы; * качественная сборка; * корпус из нержавеющей стали; * диаметр блюда — 35 см; * хромированная чугунная поверхность; * в комплекте ножки для регулировки высоты, половник и две лопаточки. Недостатки: * цена — 19110-22190 р.; * размеры — 13,5*35*35 см; * вес 9,5 кг.

1. Выбор зависит от числа членов семьи. Блинницы обычно готовят один блин, но есть модели с 3-6 ячейками.
2. Размеры устройства влияют на удобство использования. Производители предлагают компактные модели для экономии места.
3. Антипригарная поверхность облегчает приготовление и уход за устройством.
4. Высокая мощность ускоряет процесс выпекания.
5. Сменные насадки позволяют готовить блины различных форм, но увеличивают стоимость устройства.
6. Дорогие модели часто оснащены таймером для автоматического отключения.
7. Безопасность эксплуатации зависит от качества сборки, устойчивых прорезиненных ножек и термостойких ручек.

Посмотрите видеообзор о погружной блиннице.

https://youtube.com/watch?v=e5gpmmXMqA0

Foodatlas CY-20

Эта модель для профессиональных поваров выполнена из нержавеющей стали и имеет мощность 2500 Вт.

Преимущества:

• диаметр рабочей поверхности — 380 мм;
• конфорка из алюминия;
• термостат;
• одна зона нагрева;
• размер готового блюда — 38 см.

Недостатки:

• габариты — 435514 см;
• вес — 17 кг;
• стоимость — от 7800 до 8450 рублей.

Grill Master Ф2БкрЭ

Устройство мощностью 4000 Вт позволяет готовить два блина одновременно.

Характеристики:

• корпус из нержавеющей стали;
• вес 19 кг;
• размеры 186937 см;
• цена — от 10510 до 13450 рублей.

Эта электроблинница станет надежным помощником для большой семьи.

Преимущества:

• чугунная рабочая поверхность;
• в комплекте раскаточная палочка;
• диаметр блина — 35 см;
• электромеханическая регулировка температуры;
• гладкая поверхность для легкого приготовления;
• время приготовления одного блина — 2 минуты.

Пользователи отмечают отсутствие недостатков у данного устройства.

Sirman Crepiera Tonda

Агрегат мощностью 2000 Вт предназначен для домашних кулинаров.

Преимущества:

• продолжительный срок службы;
• высокое качество сборки;
• корпус из нержавеющей стали;
• диаметр блюда — 35 см;
• поверхность из хромированного чугуна;
• в комплекте ножки для регулировки высоты, половник и две лопатки.

Недостатки:

• цена от 19110 до 22190 рублей;
• размеры — 13,53535 см;
• вес — 9,5 кг.

Рекомендации экспертов при выборе устройства

1. Выбор устройства зависит от числа членов семьи. Блинницы обычно готовят один блин, но в моделях средней и премиум-класса есть варианты с 3-6 ячейками.

2. Размер устройства важен для организации кухонного пространства. Производители предлагают компактные модели, которые занимают мало места и легко хранятся.

3. Антипригарное покрытие облегчает приготовление и уход за устройством.

4. Высокая мощность устройства ускоряет процесс выпекания блинов.

5. Сменные насадки позволяют готовить блины разных форм, но такие модели могут быть дороже.

6. Дорогие устройства часто оснащены таймером, что полезно для автоматического отключения, когда блюдо готово.

7. Безопасность использования зависит от качества сборки и наличия устойчивых прорезиненных ножек, а также термостойких ручек.

Посмотрите видеообзор о погружной блиннице.

https://youtube.com/watch?v=e5gpmmXMqA0

Уход и обслуживание блинницы

Уход за блинницей

Правильный уход за блинницей не только продлевает срок её службы, но и обеспечивает качественное приготовление блинов. Основные рекомендации по уходу включают:

• Очистка после использования: После каждого использования дайте блиннице немного остыть, затем аккуратно протрите поверхность мягкой влажной губкой или тканью. Избегайте использования абразивных средств, которые могут повредить антипригарное покрытие.
• Не погружайте в воду: Большинство электрических блинниц нельзя погружать в воду. Убедитесь, что корпус и электрические элементы остаются сухими, чтобы избежать короткого замыкания.
• Удаление пригоревших остатков: Если на поверхности остались пригоревшие кусочки теста, используйте пластиковый или деревянный шпатель для их удаления. Не используйте металлические предметы, чтобы не повредить покрытие.

Хранение блинницы

Правильное хранение блинницы также играет важную роль в её долговечности. Вот несколько советов:

• Сухое место: Храните блинницу в сухом месте, вдали от влаги и прямых солнечных лучей. Это поможет избежать коррозии и повреждения материалов.
• Защита от механических повреждений: Если у вашей блинницы есть съемные части, храните их отдельно, чтобы избежать царапин и повреждений. Можно использовать специальные чехлы или упаковки для защиты.

Периодическое обслуживание

Для поддержания блинницы в хорошем состоянии рекомендуется проводить периодическое обслуживание:

• Проверка шнура и вилки: Регулярно осматривайте шнур питания и вилку на наличие повреждений. Если вы заметили какие-либо дефекты, лучше обратиться в сервисный центр для замены.
• Замена антипригарного покрытия: Если антипригарное покрытие начинает изнашиваться, это может негативно сказаться на качестве приготовления. В некоторых моделях возможно восстановление покрытия, но в большинстве случаев лучше заменить блинницу.

Советы по эксплуатации

Чтобы ваша блинница служила долго и радовала вкусными блинами, следуйте этим простым советам:

• Правильная температура: Перед началом приготовления дайте блиннице хорошо прогреться. Это поможет избежать прилипаний и обеспечит равномерное приготовление.
• Использование масла: Наносите небольшое количество масла на поверхность перед первым блином. В дальнейшем, если блинница качественная, масло может не понадобиться.
• Не перегружайте блинницу: Готовьте блины по одному или два, в зависимости от размера устройства. Перегрузка может привести к неравномерному прогреву и прилипанию теста.

Вопрос-ответ

Из какого материала лучше брать блинницу?

Для того чтобы блинница могла долго и без повреждений служить верой и правдой, нужно, чтобы ее корпус был изготовлен из прочного материала. Для этого подойдет сталь или чугун, так как они устойчивы к механическим воздействиям. Должен обеспечиваться равномерный прогрев – от этого зависит, как быстро пропекутся блины.

Что значит блинница погружная?

Классические или погружные блинницы. Погружные нужно макать рабочей поверхностью в емкость для теста, которая идет в комплекте. Плюс таких устройств в том, что они позволяют выпекать очень тонкие ажурные блинчики, так как теста они захватывают ровно столько, сколько нужно, и ни каплей больше.

Какой стандартный размер блинницы?

Блинницы выпускают диаметром от 18 до 32 см.

Советы

СОВЕТ №1

Перед покупкой блинницы определите, сколько блинов вы планируете готовить за один раз. Если вы готовите для большой семьи или часто устраиваете вечеринки, выбирайте модель с большой рабочей поверхностью и мощным нагревом для быстрого приготовления.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на материал покрытия блинницы. Тефлоновые и керамические покрытия обеспечивают легкое извлечение блинов и простоту в уходе. Однако, если вы предпочитаете более долговечные варианты, рассмотрите модели с чугунным или стальным покрытием.

СОВЕТ №3

Проверьте наличие дополнительных функций, таких как регулировка температуры, индикатор готовности и возможность приготовления не только блинов, но и других блюд. Эти функции могут значительно упростить процесс готовки и расширить ваши кулинарные возможности.

СОВЕТ №4

Не забывайте о безопасности. Выбирайте модели с защитой от перегрева и устойчивой конструкцией, чтобы избежать случайных ожогов или повреждений во время использования. Также обратите внимание на длину шнура и наличие противоскользящих ножек.