Описание

Матрица "Пельмень"JGL-60, 10 яч предназначена для формирования пельменя. Является рабочей частью формующей головки.
Матрица изготовлена из сплава нержавеющего железа 40ХГТ, покрытого тефлоном.
Форма пельменя полукруг с ровным краем.
Для начала приготовления пельменей, матрицу необходимо установить в формующую головку. Для этого необходимо снять с формующей головки бункер для сухой муки и вытащить вал с матрицей.
Примечание!!!
Данная матрица подходит только к пельменномуJGL-60
Производитель — Foodatlas®

• • Вес нетто, кг: 0.828